Azeite e microbiota intestinal, compostos fenólicos são antimicrobianos seletivos
A Universidade de Jaén (UJA) foi premiada com oVIII Prêmio Internacional Castillo de Canena de Pesquisa Oleicola Luis Vañó por…
Um em cada cinco restaurantes do mundo serve comida italiana
Em 2024, a cozinha italiana atingiu um valor total de 251 mil milhões de euros em todo o mundo, com…
A videira e o vinho na arte e nas pinturas
Do Baco de Pier Francesco Mola em exposição na Galeria Spada em Roma ao Túmulo do Mergulhador no Parque Arqueológico…
A produção de azeitona de mesa em Espanha é estável
O’Organização interprofissional de azeitonas de mesa espanholasInteraceituna, apresentou seu segundo relatório sobre a capacidade de coleta em 2025, elaborado com…
Oliveiras e créditos de carbono: calcule quanto você pode ganhar com um app
Não apenas azeite virgem extra de qualidade. Na Úmbria, o “coração verde da Itália”, a oliveira torna-se uma ferramenta concreta…
Na Toscana, 4,5 milhões para evitar danos causados por desastres naturais
Foram aprovadas as disposições para a ativação do concurso 2025 relativo à intervenção “Investimentos para a prevenção e recuperação do…
A paisagem de Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene nomeada patrimônio da UNESCO
A Comissão Nacional Italiana da UNESCO aprovou por unanimidade a candidatura italiana para 2017-2018 na Lista do Patrimônio Mundial da…
Em Espanha, oferta de azeite diminui em abril
O Ministério da Agricultura espanhol (MAPA) tornou público o relatório mensal sobre a evolução do comércio de azeite nos primeiros…
Em Bruxelas brindamos os 80 anos da República com a melhor cerveja artesanal italiana
Um brinde à República Italiana com algumas das melhores expressões da cerveja artesanal nacional. Por ocasião do Dia da República,…
Fiocco Verde da Úmbria, o novo azeite virgem extra de Marfuga
De Francesco Gradassi da fazenda Marfuga a nova Fita Verde da nova campanha do azeite. A empresa situada…