O ministro da Agricultura espanhol, Luis Planas, insiste em garantir uma remuneração adequada aos agricultores e olivicultores porque são o elo mais fraco da cadeia e devem ver os seus esforços remunerados de forma justa.
O Ministro da Agricultura, Pescas e Alimentação, Luis Planas, lançou hoje uma mensagem para o futuro do sector do azeite em Espanha ao anunciar que o objectivo é comercializar 4 milhões de toneladas de azeite a nível mundial até 2040. Para isso, segundo Planas, “vamos aumentar a produção, abrir novos mercados e garantir a rentabilidade dos agricultores, da indústria e da distribuição”.
O objectivo petrolífero de Espanha é, portanto, declarado à Expoliva.
Luis Planas destacou a força do setor do azeite em Espanha e a sua situação de liderança a nível internacional.
Espanha cultiva 2,8 milhões de hectares de oliveiras, 24% do olival mundial e uma produção estimada este ano em 1,41 milhões de toneladas, o que representa 40% da produção mundial.
Além disso, Espanha alcançou nesta campanha um recorde histórico de exportações, ultrapassando os 6 mil milhões de euros, apesar de ter exportado algo menos em volume do que noutras campanhas.
Segundo Planas, o azeite espanhol representa um produto com valor cultural, um alimento saudável essencial e um símbolo nacional. Com 31 denominações de origem e 2 indicações geográficas, Espanha é a principal potência mundial neste setor.
“O nosso grande recurso é a qualidade, devemos continuar a apostar nela como sinal de identidade – disse Planas. – estamos presentes em mais de 150 países, devemos defender a nossa posição em mercados estratégicos como os Estados Unidos e abrir novos mercados como o Mercosul, o Japão, a Coreia, o Canadá, o Reino Unido e a União Europeia.
