Sol d’Oro: do sul da Itália ao Extremo Oriente para realçar o excelente azeite virgem extra
Em “combate único e degustação”, como todos os anos, todos os azeites do mundo que querem competir com verdadeira qualidade…
Resiliência florestal: é assim que as florestas de faias italianas se adaptam ao clima
As faias têm a capacidade de utilizar de forma eficiente a água de que dispõem para se adaptarem às diferentes…
O azeite turvo já era considerado de má qualidade nos tempos do Império Romano
O azeite turvo já era considerado de má qualidade nos tempos do Império Romano
A crise sistêmica da olivicultura de Jaén
O olival tradicional da província de Jaén enfrenta uma das fases mais delicadas da sua história recente. Segundo um novo…
Forte redução da produção de azeite em Marrocos: 160-180 mil toneladas
A campanha de azeite 2025/26 em Marrocos promete ser menos abundante do que as previsões iniciais. As estimativas, que inicialmente…
Selo comemorativo dos 25 anos da Fundação Qualivita
O selo comemorativo dos 25 anos da Fundação Qualivita, emitido pelo Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato e distribuído pela…
As regiões mais supersticiosas da Itália: Campânia, Lácio e Lombardia
publicou o primeiro Índice de Superstição Regional (ISR), estudo que mede o quanto os italianos ainda acreditam na sorte –…
Azeite Tunisino já nas mesas dos Antigos Romanos
Percursos históricos e recorrências, ainda que demorassem milénios: a Tunísia foi uma bacia de produção de azeite muito importante para…
A dinâmica climática na origem da agricultura no Crescente Fértil
Um estudo internacional liderado pelo Instituto de Geociências e Georrecursos do Conselho Nacional de Pesquisa e da Universidade de Milão…
No Natal, cada um tem o seu azeite virgem extra: é tudo uma questão de carácter
Nataltempo de compras e reuniões em torno de uma mesa posta e, considerando a última tendência que sugere a doação…