Aquarelas botânicas de frutas antigas em exposição na Accademia dei Georgofili
Na terça-feira, 12 de fevereiro, será inaugurada na sede da Accademia dei Georgofili a exposição de aquarelas de Veronica Hadjiphani…
Categoria: Cultura em foco
Sabonete de azeite, inventado pelos sumérios
A utilização do azeite para a confecção de sabão é resultado da rica cultura vivida na Mesopotâmia na antiguidade. …
Recuperar a relação com a paisagem agrícola graças ao desenho
O Instituto Técnico Agrícola de Larino, único tipo de escola em Molise, há sessenta anos forma técnicos que trabalham no…
Terra é Arte, exposição inaugurada no Torrione Angioino em Bitonto
Os rostos dos agricultores, os seus sacrifícios, as longas extensões de oliveiras e a sua casca enrugada, e até a…
A oliveira no duro e inóspito deserto de Negev
O deserto de Negev está localizado no sul de Israel. Seu formato lembra um triângulo invertido, cujo vértice está localizado…
O Prêmio Ranieri Filo della Torre di Pandolea olha para um futuro internacional
O Prémio internacional “Ranieri Filo della Torre”, promovido pela Associação Pandolea e já na sua quarta edição, atribuiu os prémios…
A pandemia de Covid-19 provocará profundas transformações na forma como os alimentos são produzidos, distribuídos e consumidos
A produção e o consumo alimentar não estão “imunes” ao fenómeno pandémico da Covid-19. Poderemos ser levados a pensar assim,…
O Prêmio Antico Fattore da Academia Georgofili para Giovanni Caruso
Giovanni Caruso, investigador da Universidade de Pisa, ganhou o prestigiado Prémio Antico Fattore, instituído pela Accademia dei Georgofili em 1931,…
O vinho mais antigo da Itália tem 3.500 anos
Uma “garrafa” de vinho de 3.500 anos atrás. Em Bondeno, na província de Ferrara, foram encontradas evidências do consumo de…
Comida e cinema, aqui estão os Oscars italianos das melhores cenas gastronômicas do cinema
O Cinecibo, conhecido festival de cinema de temática gastronómica criado por Donato Ciociola, completa 10 anos e apesar da paragem…