A União Espanhola de Pequenos Agricultores e Criadores de Pecuária (UPA) manifestou o seu apoio à aplicação de uma norma de comercialização para o azeite que proteja em particular o olival tradicional.
Embora a produção na campanha de azeite 2024/2e não tenha atingido níveis recordes, e após dois anos de desaceleração, os preços do azeite caíram de forma anómala.
Perante esta situação, o Ministério da Agricultura iniciou há algumas semanas o procedimento para o qual irá estabelecer os requisitos para a aplicação do artigo 167.º da OCM única, que permite aos Estados-membros da União Europeia criarem normas de comercialização para regular a oferta, a fim de melhorar e estabilizar os preços.
A auto-regulação voluntária, ferramenta prevista pela regulamentação comunitária, não seria um mecanismo eficaz segundo a UPA, dada a falta de maturidade de alguns dos operadores em Espanha.
Estamos perante um sector atomizado, mas onde três ou quatro operadores impõem o nível de preços, disse à associação.
A organização propõe-se avançar na identificação do azeite proveniente de olivais tradicionais.
Por último, a UPA gostaria de uma regulamentação do rendimento da extracção de azeite, da fixação do rendimento máximo por hectare ou do planeamento da produção através da colheita antecipada, como possíveis medidas regulamentares para atingir os objectivos prosseguidos na implementação do artigo 167. Estas acções transcenderiam a natureza cíclica do reequilíbrio do mercado, melhorando a comercialização do azeite com base na sua qualidade e no seu maior potencial de mercado.
