O Observatório Nacional da Agricultura (ONAGRI), dependente do Ministério da Agricultura da Tunísia, publicou dados relativos às exportações de azeite durante os nove meses da campanha de comercialização 2024/2025, que atingiram 236,9 mil toneladas contra 173,9 mil toneladas no mesmo período do ano passado. Esses números representam um aumento de 36,2% em volume.
85,6% do petróleo exportado corresponde a vendas a granel, enquanto 14,4% foi embalado, registando-se um ligeiro aumento face aos 12,8% da campanha 2023/2024.
A categoria de azeite virgem extra representa 79,9% do volume total exportado, consolidando o seu peso na oferta tunisina.
O preço médio do azeite em julho de 2025 caiu 50,9% face ao mesmo mês da comercialização anterior, com valores variando entre 7,35 DT/kg e 17,50 DT/kg, dependendo da categoria.
A União Europeia representa 57,1% das exportações, seguida pela América do Norte (27,8%) e África (9,3%).
Por país, Itália (27,4%), Espanha (24,5%) e Estados Unidos (21,2%) lideram o ranking dos importadores de azeite da Tunísia.
No período analisado, a Tunísia exportou 46,9 mil toneladas de azeite biológico, no valor de 637,0 MD. Contudo, o óleo orgânico embalado representou apenas 6,1% do volume total.
O preço médio do azeite biológico foi de 13,59 DT/kg, com diferenças assinaláveis entre granel (13,39 DT/kg) e embalagem (16,66 DT/kg).
Neste segmento, a Itália absorve 51,7% das exportações tunisinas, seguida pela Espanha (18,9%) e pelos Estados Unidos (18,2%).
