É época de colheita do Sangiovese da costa toscana. Depois de uma época caracterizada por boas condições climáticas, o Consórcio Morellino di Scansano confirma que as primeiras vindimas estão em linha com o que se tem observado na vinha nas últimas semanas: uvas sãs, maturação regular e equilíbrio entre açúcares e componentes fenólicos, elementos que levam à previsão de vinhos de excelente qualidade, enquanto no que diz respeito às quantidades estima-se uma redução em relação à colheita do ano anterior.
“A colheita de 2025 caracteriza-se por um excelente nível de qualidade e uma redução dos rendimentos, duas boas notícias tendo em conta a preocupação suscitada pela diminuição do consumo tanto no mercado interno como no mercado internacional – explica Bernardo Guicciardini Calamai, presidente do Consórcio Morellino di Scansano – É aconselhável ter cautela, mas às vezes vejo um alarmismo excessivo: são dinâmicas económicas, já vividas no passado e esperamos que também este momento particularmente complexo possa ser resolvido, em que a situação económica também é afectada por influências internacionais Olhamos para o futuro com confiança e estamos confiantes numa estabilização do sector após o choque causado pelos direitos sobre as exportações para os Estados Unidos, o que representaria um importante sinal de recuperação.
O Consórcio continuará a promover Morellino nos mercados nacionais e internacionais, valorizando o território e a sustentabilidade. O objetivo é consolidar a presença em novos mercados, aproveitar oportunidades comerciais e reforçar a confiança dos consumidores, confirmando a solidez do nome e o pragmatismo face aos desafios do mercado.
“Como Consórcio, em sintonia com as outras denominações italianas, acreditamos que seria necessário lançar uma campanha de informação incisiva baseada em dados científicos, que promova o consumo responsável e equilibrado e ao mesmo tempo contrarie a tendência proibicionista que nos últimos anos se tem vindo a espalhar contra o álcool e em particular contra o vinho. valor que o vinho representa: não apenas um produto, mas um elemento que acompanha a nossa história, as nossas tradições e a identidade das comunidades locais há milénios.” conclui Guicciardini.
