Azeite virgem extra não é remédio: a posição de Franco Berrino
Dez gramas por dia de azeite virgem extra reduzem a mortalidade em 10%. De acordo com um grande estudo espanhol,…
Autor: admin
O aperitivo, uma tendência de 210 milhões de euros
Leia aperitivo e pense no neologismo, cunhado no início dos anos 2000 em Milão, para indicar um aperitivo reforçado. …
Azeite e microbiota intestinal, compostos fenólicos são antimicrobianos seletivos
A Universidade de Jaén (UJA) foi premiada com oVIII Prêmio Internacional Castillo de Canena de Pesquisa Oleicola Luis Vañó por…
Um em cada cinco restaurantes do mundo serve comida italiana
Em 2024, a cozinha italiana atingiu um valor total de 251 mil milhões de euros em todo o mundo, com…
A videira e o vinho na arte e nas pinturas
Do Baco de Pier Francesco Mola em exposição na Galeria Spada em Roma ao Túmulo do Mergulhador no Parque Arqueológico…
A produção de azeitona de mesa em Espanha é estável
O’Organização interprofissional de azeitonas de mesa espanholasInteraceituna, apresentou seu segundo relatório sobre a capacidade de coleta em 2025, elaborado com…
Oliveiras e créditos de carbono: calcule quanto você pode ganhar com um app
Não apenas azeite virgem extra de qualidade. Na Úmbria, o “coração verde da Itália”, a oliveira torna-se uma ferramenta concreta…
Na Toscana, 4,5 milhões para evitar danos causados por desastres naturais
Foram aprovadas as disposições para a ativação do concurso 2025 relativo à intervenção “Investimentos para a prevenção e recuperação do…
A paisagem de Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene nomeada patrimônio da UNESCO
A Comissão Nacional Italiana da UNESCO aprovou por unanimidade a candidatura italiana para 2017-2018 na Lista do Patrimônio Mundial da…
Em Espanha, oferta de azeite diminui em abril
O Ministério da Agricultura espanhol (MAPA) tornou público o relatório mensal sobre a evolução do comércio de azeite nos primeiros…