O comércio internacional de azeite continua a dar sinais de dinamismo nos primeiros meses de 2026, segundo os últimos dados da Conselho Oleícola Internacional (COI), entre fevereiro e março.
Os Estados Unidos continuam sendo o maior mercado
Os Estados Unidos continuam a ser o principal importador mundial de azeite. Durante a campanha 2024/2025, as importações dos EUA atingiram 437.309 toneladascom um aumento de 20,6% em comparação com a temporada anterior, de acordo com dados provisórios do COI.
Nos primeiros três meses da campanha 2025/2026, porém, as importações americanas registaram um ligeira queda de 1,6%enquanto outros mercados internacionais continuaram a crescer.
Os principais fornecedores dos EUA permanecem Espanha, Itália, Tunísia e Turquiaque juntos representam 88,6% do total das importações. Durante a campanha 2024/2025, as compras nos mesmos países aumentaram significativamente: Espanha +20,1%, Itália +19,2%, Tunísia +33,3% e Turquia +9%.
O azeite virgem prevalece
Quanto ao tipo de produto, o azeites virgens representam a maior parcela das importações, com 73,5% do total. Abaixo estão os óleos classificados em código aduaneiro HS 15.09.90que eles cobrem 21,5%Enquanto azeite de bagaço de azeitona pára em 5%.
As diferenças também surgem nos formatos de exportação. A Itália, por exemplo, exporta principalmente pacotes com peso inferior a 18 kgdestinado à venda direta ao consumidor. Os maiores pacotes, de 18kg ou maiseles representam apenas 6% das exportações italianas para o mercado dos EUA.
A demanda global está crescendo
O quadro geral mostra uma procura internacional em expansão. Segundo o COI, no período Outubro-dezembro de 2025 as importações de azeite nos principais mercados mundiais aumentaram em 13,8% em comparação com o mesmo período da campanha anterior.
O aumento foi registrado na maioria dos países analisados, confirmando um tendência positiva no consumo global. A única excepção significativa continua a ser o mercado dos EUA, onde as compras registaram um abrandamento temporário no início da nova campanha.
Globalmente, os dados indicam um mercado internacional que ainda está em crescimento, apoiado pela procura global e pela forte presença de grandes produtores mediterrânicos, enquanto novas balanças comerciais continuam a surgir entre os principais países exportadores.