As cooperativas olivícolas de Granada olham com preocupação para o início da próxima campanha de colheita da azeitona, prevista para outubro e novembro. Embora depois das chuvas de primavera a previsão apontasse para uma colheita muito positiva, a falta de água e as altas temperaturas pioraram significativamente as expectativas.
Conforme relatado pela Faeca Granada, o setor teme não só uma redução significativa da produção, mas também danos à própria oliveira se a seca se prolongar. “A preocupação é máxima, porque o olival depende das chuvas para completar o ciclo. Se as chuvas não chegarem logo, a campanha será muito mais curta do que o esperado e o mais preocupante é que a saúde da árvore pode ficar comprometida ”, afirmou Rafael Almiràn, representante do sector do azeite na Federação das Cooperativas e presidente da cooperativa Aceites Almiràn.
O sector cooperativo, responsável por 70% da produção de azeite de Granada, insiste o mais rapidamente possível na necessidade de chuvas para garantir a viabilidade do campo e proteger uma cultura que constitui um pilar económico e social do ambiente rural de Granada.