Colheita antecipada de azeitona em Espanha: estimativas de produção reduzidas em 20%
O Conselho Setorial do Azeite das cooperativas agroalimentares da Andaluzia fez um balanço da campanha 2024/2025, que terminou oficialmente no…
Óleo de semente considerado extra virgem nas cantinas escolares: quatro réus em julgamento na Apúlia
Chegou ao tribunal a investigação sobre a alegada enorme fraude alimentar descoberta pela Polícia Financeira em Dezembro de 2024 e…
Brunello di Montalcino 2021: perfumado, definido, vertical
Uma safra para ser lembrada como “perfumada”, “definida” e “vertical”. É – em resumo – o perfil do Brunello di…
A rede de 130 reservas naturais do Corpo Florestal do Estado: um reservatório de biodiversidade
A Itália é o país com a maior biodiversidade da Europa. A rede de 130 reservas naturais administradas pelo Corpo…
O Américo Vespúcio na América do Norte para o 250º aniversário dos EUA
No sábado, 9 de maio, o navio Américo Vespúcio zarpou do Porto Antigo de Gênova, dando início oficial ao Amerigo…
Inverno nuclear: as consequências na produção agroalimentar global
UM inverno nuclear É um conceito teórico, mas se o cenário climático que se espera que se siga a uma…
A cebola que servia como moeda de troca
Bulbo de cor clara, sabor doce, facilmente digerível mesmo quando consumido cru: a cebola branca de Castrovillari, na província de…
Orticolario: terceiro concurso internacional “Creative Gardens”
Até 30 de janeiro de 2015, paisagistas, arquitetos paisagistas, agrônomos, silvicultores, engenheiros, engenheiros florestais, planejadores de jardins, designers, artistas, viveiristas…
Comida e cinema, aqui estão os Oscars italianos das melhores cenas gastronômicas do cinema
O Cinecibo, conhecido festival de cinema de temática gastronómica criado por Donato Ciociola, completa 10 anos e apesar da paragem…
América do Sul e Ásia para a promoção do vinho: Vinitaly internacional
Da América do Sul à Ásia. No 58º arquivo Vinitaly, a promoção internacional do vinho italiano é retomada a partir…