Nunca um ambiente poderia ter sido mais adequado para celebrar os vencedores do OURO VERDE DA UMBRIA 2026 do que a biblioteca do mosteiro de San Francesco em Monteripido, na colina mais simbólica e esotérica, localizada ao norte da “Vetusta Perugia”
Não é por acaso que duas datas significativas ocorrem este ano:
Oitavo centenário da morte do pobre de Assis. a quem é dedicado o mosteiro, falecido em 3 de outubro de 1226 na Porciúncula.
O décimo aniversário da morte do grande semiólogo Umberto Eco, autor do famoso livro “In nome della rosa” que descreve uma biblioteca que me lembra, pelo menos, a maravilhosa e real de Monteripido, local onde hoje aconteceu a premiação do Ouro Verde da Úmbria.
Esta biblioteca Studium possuía, desde 1400, 4.000 volumes, que hoje passaram a 23.000, incluindo alguns incunábulos e livros de grande valor do século XVI e um poderoso arquivo que pode ser consultado mediante solicitação.
O que mais me fascina no local e que me lembra a famosa biblioteca-labirinto do livro de Eco é o olhar que deve estar dirigido muito alto, quase até ao azul deste esplêndido dia de março, para admirar os magníficos volumes dedicados aos estudos agronómicos, filosóficos, teológicos, mas também alquímicos e esotéricos e por fim também estupendos herbários que fazem felizes todos os estudiosos que aqui se podem alimentar de tanta sabedoria.
Para quem tem curiosidade em conhecer este esplêndido lugar, gostaríamos de salientar que este topónimo, conhecido como Moteripido, está localizado em Perugia, mesmo à saída da porta medieval de Sant’Angelo.
Este convento ficou famoso desde o início porque aqui viveu o Beato Egídio, terceiro companheiro de Francisco de Assis.
A magnífica e atual biblioteca foi projetada por Pietro Carattoli. Para ele convergiram as preciosas coleções de livros do Studium Generale da Ordem da Observância, instituída por São Bernardino de Siena.
Para destacar e admirar a escrita que aparece no teto, acima: Civitas Ornamentum.
Resumindo, “Criado para enfeitar e embelezar a cidade” o “Vetusta Perugia”.
Voltando ao magnífico Ouro Verde da Úmbria, o secretário-geral da Câmara de Comércio da Úmbria, Federico Sisti, coordenou uma manhã intensa e concorrida, acompanhando o ritmo da cerimónia, colocando em foco o seu significado mais profundo. “O petróleo da Úmbria não é apenas um produto valioso: é uma história de território, paisagem, expertise agrícola, reputação e cultura empresarial. Valorizá-lo significa dar força não só às empresas, mas à própria identidade da Úmbria”, observou, lembrando o valor económico e civil de uma cadeia de abastecimento que reúne tradição, inovação e promoção do território.
No seu discurso, o Presidente Mencaroni insistiu num ponto essencial: Oro Verde é um pacto com o mundo olivícola da Úmbria, uma ferramenta séria e autorizada destinada a premiar não só a qualidade absoluta dos azeites, mas também uma visão ampla da empresa agrícola. Daí o peso das menções especiais, dedicadas à imagem, aos orgânicos, às monocultivares, ao empreendedorismo feminino e aos jovens: não reconhecimentos marginais, mas sinais precisos da direção que caminha a excelência regional.
O PREMIADO
AZEITE EXTRA VIRGEM 1º Rótulo de Azeite Virgem Extra SASSENTE Classificado da empresa agrícola Marfuga de Campello sul Clitunno
ÓLEO EXTRA VIRGEM 2º classificado com o selo Sincero da empresa agrícola Viola srl – Sant’Eraclio di Foligno
ÓLEO EXTRA VIRGEM 3 Rótulo Classificado Chiuse di Sant’Arcangelo del Frantoio Gaudenzi di Trevi
DOP UMBRIA OIL 1º lugar
Selo Dop Umbria Colli Assisi Spoleto RESERVA da empresa agrícola Marfuga de Campello sul Clitunno
ÓLEO DOP UMBRIA – 2º lugar
DOP Umbria Colli Orvietani rotula POGGIOAMANTE do lagar Ranchino em Porano
DOP UMBRIA OIL 3º lugar
DOP Umbria Colli MARTANI rótulo Terre dei Capitani da empresa Bacci Noemio de Gualdo Cattaneo
GOTA de HÉRCULES – seleção UMBRIA
CATEGORIA EXTRA VIRGEM
1º lugar Azeite virgem extra San Felice Monocultivar da Agricola Locci di Giano da Úmbria
2º lugar Azeite virgem extra Domitilla da variedade Favolosa da empresa agrícola Baldeschi de Tuoro sul Trasimeno
3º lugar ex aequo
Concedido ao azeite virgem extra Monte Rosso do Oleificio Cecci de Castel Viscardo
e o azeite virgem extra produzido pela Frantoio Filippi di Piccioni Annita di Giano da Úmbria
1º lugar ex aequo
– Azeite virgem extra DOP Umbria Colli Martani do Frantoio Filippi de Annita di Giano da Umbria
– Azeite virgem extra DOP Umbria Colli Martani “recondita Armonia dei GEA Soc. Agricola di Bevagna
2º lugar Azeite virgem extra DOP Umbria Colli Martani da fazenda La Montagnola em Torgiano
3º lugar Azeite virgem extra DOP Umbria – Colli del Trasimeno – “Chiara” da empresa agrícola Devis e Chiara de Valfabbrica
Menção de mérito para empresa feminina
Empresa feminina que obteve maior pontuação com seu óleo:
Para o óleo DOP Umbria Vecchio Frantoio Bartolomei di Montecchio
Para o azeite virgem extra, a empresa Moretti Omero di Giano na Úmbria
Menção Honrosa Jovem Empreendedor
A jovem empresa que obteve a maior pontuação com o seu azeite é a Azienda Agricola Decimi di Bettona
Prêmio Qualidade e Imagem em memória do prof. Montedoro O vencedor é a Empresa Agrícola Lungarotti de Torgiano
Menção Especial Óleo Monocultivar O rótulo vencedor é o Gran Cru moraiolo de Bacci Noemio di Gualdo Cattaneo
Menção especial óleo de agricultura biológica
Óleo Dop Umbria Colli del Trasimeno produzido pela empresa Batta de Perugia
Umbria del Cantico – Prêmio SLOW FOOD
Empresa Agrícola Clarici (Foligno)
Recebeu duas menções
– Agricada de Giano da Úmbria
– La Montagnola (Assis)
