60% das medidas previstas pelo I Estratégia Andaluza para o Setor Oleícola – Horizonte 2027 já foi iniciado. O anúncio foi feito pelo conselheiro regional da Agricultura, Pescas, Água e Desenvolvimento Rural, Ramón Fernández-Pacheco, durante a cerimónia de entrega do Prémio Internacional Expoliva dedicado à qualidade do azeite virgem extra, que decorreu no Museu Terra Oleum.
Na sua intervenção, o vereador especificou que, das 52 medidas globais divididas em onze áreas temáticas, 30 já estão operacionais. O objetivo é consolidar a liderança da Andaluzia nos mercados internacionais, fortalecer a competitividade do setor e promover a sustentabilidade do setor oleícola.
Entre as principais linhas de ação já ativadas estão o apoio à modernização dos sistemas de irrigação, os incentivos à rotatividade geracional e à igualdade de género, o desenvolvimento da bioeconomia circular, a assistência técnica às empresas e o reforço da inovação.
Fernández-Pacheco sublinhou como estas intervenções são fundamentais para fortalecer a estrutura produtiva da olivicultura andaluza num contexto marcado pelas crescentes necessidades do mercado e pelos efeitos das alterações climáticas.
Amplo espaço foi dedicado ao papel estratégico da internacionalização. “A exportação de azeite é parte integrante do ADN da Andaluzia”, disse o vereador, lembrando que em 2025 as exportações atingiram o valor de 3,445 mil milhões de euros. Um resultado que confirma a solidez do sistema agroalimentar regional.
Apesar dos resultados positivos, permanecem desafios relacionados ao contexto global e às condições climáticas adversas. Neste sentido, o governo andaluz mobilizou mais de mil milhões de euros para apoiar o potencial produtivo do sector.
O vereador destacou ainda o papel da Andaluzia como líder mundial na produção de azeite, com 13 prémios de qualidade (12 Denominações de Origem Protegidas e uma Indicação Geográfica Protegida), e apoio institucional a consórcios de proteção. Também cresce a marca de qualidade “Gusto del Sur”, que conta atualmente com 233 empresas participantes e 583 produtos certificados, com forte presença de azeite virgem extra.
A concluir, Fernández-Pacheco reiterou a importância da qualidade como eixo estratégico para o futuro do setor, convidando os operadores e produtores a continuarem a promover a excelência e a sustentabilidade do azeite virgem extra, símbolo não só de saúde e bem-estar, mas também de identidade e valor económico.