O azeite virgem extra também pode se tornar uma obra de arte. Não é uma oliveira, uma paisagem, um desenho. Precisamente o próprio azeite virgem extra, como demonstra Nicolas Boulard, artista francês que dedicou alguns meses de 2020 à recolha de azeites com cores diferentes.
Uma obra encomendada pelo Museu das Civilizações Europeias e Mediterrânicas, localizado em Marselha, em 2019 e que levou o artista a recolher dezenas e dezenas de amostras para uma cartela de cores que agora ganha corpo com a exposição “Le Grand Mezzé”, que pode ser visitada em Marselha até 31 de dezembro de 2023.
A cartela de cores exibida é composta por três molduras metálicas. Cada quadro contém 60 tubos. A ordem de enchimento foi feita de acordo com a ordem de aquisição dos óleos. Nenhuma lógica cromática ou geográfica.
Três pinturas verticais com 180 tons de amarelo e verde.
Por outro lado, o artista é famoso pelas suas experiências alimentares, tendo criado obras ligadas ao mundo do vinho e em particular às normas e regras que regem a produção do vinho.
O desafio, contado pelo próprio Boulard, não é o único: “do verde fluorescente da saída da prensa às cores douradas de um óleo envelhecido. Mas é também uma forma de vaidade, estas cores são mutáveis, até efémeras e eu sabia muito bem que ao trabalhar com este material, o Nuancier não seria uma obra fixa mas sim evolutiva”.
E para quem pensa que já sabe tudo sobre o óleo e a sua composição, um segredinho: “quando o Nuancier foi pendurado, trabalhando com os lighting designers, descobrimos reflexos vermelhos intensos em alguns dos óleos. É bastante surpreendente a gama de cores e tonalidades que este Nuancier consegue revelar.”
A EXPOSIÇÃO
O Grande Mezzé
Galeria Mediterrâneo 1
Mucem, J4- Térreo
