Uma garrafa com trinta metros de comprimento e dez metros de altura que traz no rótulo a inscrição “Dentro há Itália”, porque numa garrafa cem vezes maior que o normal há espaço para conter as vinhas que caracterizam os territórios italianos de Norte a Sul. Este é o novo conceito do espaço expositivo do Ministério da Agricultura que acolherá os milhares de visitantes esperados para a 58ª edição da Vinitaly, a maior feira de vinhos e bebidas espirituosas de Itália e uma das mais conceituadas do mundo.
“Em dezembro alcançamos um grande resultado, a culinária italiana foi reconhecida como patrimônio da UNESCO após uma jornada que começou na Vinitaly há três anos junto com Gianmarco Mazzi, Subsecretário de Cultura e hoje Ministro do Turismo. inseparável, o vinho é um dos pilares. E na Vinitaly celebramos a sua centralidade com esta grande garrafa cem vezes maior que o normal entre o vinho e a arte que o mundo inteiro ama, graças ao Ministério da Cultura e ao Ministro Alessandro Giuli este ano poderemos admirar seis estátuas sobre o mito de Baco vindos dos Uffizi e do Palácio Pitti. vitrine por excelência”, declara o Ministro da Agricultura, Soberania Alimentar e Florestas, Francesco Lollobrigida.
A experiência que o Ministério da Agricultura, Soberania Alimentar e Florestas pretende oferecer aos visitantes é, de facto, enriquecida por dois grandes contributos. No interior do espaço expositivo estarão seis estátuas da época romana provenientes das coleções das Galerias Uffizi e do Palazzo Pitti de Florença, todas obras escultóricas que evocam o mundo mitológico e simbólico ligado ao vinho e ao culto de Baco disponibilizadas graças à preciosa contribuição do Ministério da Cultura.
“Mais uma vez, a Itália é o caput mundi da excelência da comida e do vinho italiano. As extraordinárias obras que iremos expor são vestígios vivos de uma civilização em que o vinho, já na antiguidade, era uma linguagem de relacionamento, a expressão de um elevado princípio de convívio. O vinho continua, hoje como então, a encarnar uma forma íntima e profunda de reconhecimento: é uma história, uma identidade, uma memória partilhada. Através dele, parte da cultura italiana se narra e se oferece ao mundo, com aquela elegância natural que combina arte, beleza, história e senso de comunidade”, declara o ministro da Cultura, Alessandro Giuli.
As estátuas, que chegaram a Verona graças à contribuição da Generali Italia, vêm da Galeria Uffizi e do Palazzo Pitti. Desde o primeiro será possível admirar o grupo estatuário de Baco e Sátiro, o de Baco e Ampelus, a Ninfa com pantera e as estátuas de Baco e Hora. Do Palazzo Pitti uma estátua de Baco da época romana. Todas estas obras farão parte de uma exposição que irá destacar a extraordinária riqueza da viticultura italiana. 22 vinhas, de Nebbiolo do Piemonte ao Primitivo da Puglia, de Nero d’Avola da Sicília a Friulano de Friuli passando pelas vinhas características das regiões da Itália Central como Sagrantino para a Úmbria e Montepulciano para Abruzzo, só para citar alguns. As vinhas deixarão a sua marca nos visitantes que, guiados por 3 sommeliers da Federação Italiana de Sommeliers, poderão viver uma experiência olfativa levantando sinos de vidro que preservam as suas essências.
O segundo elemento, e o mais inovador, será representado pela atividade fora do espaço expositivo idealizado pelo diretor artístico Giuliano Peparini e idealizado por Inda. Os performers da Academia Peparini falarão sobre a identidade do vinho e convidarão os visitantes a entrar no espaço expositivo onde será possível descobrir as obras-primas artísticas e as grandes vinhas italianas características dos territórios. Uma experiência em que arte, cultura e natureza dialogam.
“O espetáculo cria um diálogo entre tradição e contemporaneidade – explica Giuliano Peparini – inspirando-se em grandes obras do repertório europeu de autores como Francesco Redi, Euripide e Claudio Monteverdi, destacando uma visão poética, sensorial e sagrada do vinho, entendido como fonte de alegria, transformação e vínculo coletivo. à sua dimensão económica, continua a ser um símbolo poderoso da cultura e da vida.”
As performances, que serão apresentadas continuamente durante a abertura do centro de exposições, contarão com jovens talentos que “a colaboração entre a Fundação Inda e Peparini quis potenciar, dando aos jovens artistas a oportunidade de se apresentarem perante um público internacional. A fundação preocupa-se com o crescimento dos jovens como guardiões da memória e promotores da cultura”, afirma Francesco Italia, presidente da Fundação Inda.