O azeite tunisino continua a sua marcha triunfal nos mercados internacionais. De acordo com dados divulgados pelo Office national de l’agriculture (Onagri) na segunda-feira, 1 de junho de 2026, entre novembro de 2025 e abril de 2026 o país norte-africano exportou 295.400 toneladasante 180,2 mil no mesmo período da campanha anterior: um salto de 63,9%.
Um crescimento que também se reflecte positivamente nas receitas: as receitas de exportação atingiram 3.643,8 milhões de dinares (cerca de 1,1 mil milhões de euros ao câmbio actual), um aumento de 49,2% em comparação com 2.442,4 milhões no ano passado.
Itália, segundo comprador mundial
Na frente do destino, oA União Europeia continua a ser, de longe, o maior mercadoabsorvendo o 56,5% dos volumes exportados da Tunísia. Seguem-se a América do Norte (23,2%), a Ásia (12,1%) e a África (4,5%).
A nível de cada país, oItália confirma-se como segundo maior cliente do mundo da Tunísia para o azeite, com uma quota de 19,6% dos volumes totais. Ele permanece lá na frente de todos Espanhaque por si só compra o 32,3%. Em terceiro lugar estão Estados Unidos (19%).
Óleo orgânico: Itália é o primeiro mercado
Particularmente interessantes são os dados relativosazeite orgânico. Nos primeiros seis meses da campanha 2025-2026, a Tunísia exportou-o 37.900 toneladas por um valor de 497,7 milhões de dinares. Neste segmento, a Itália torna-se primeiro importador com o 38% dos volumes orgânicos, à frente dos Estados Unidos (25%), Espanha (24%) e França (8%).
O preço médio do óleo orgânico tunisino situou-se em 13,12 dinares/kg (cerca de 3,90 euros/kg), variando entre 12,94 dinares/kg a granel e 16,15 dinares/kg embalados.
Preços caindo apesar do boom
Um facto que emerge contracorrentemente do relatório é a declínio nos preços. Em abril de 2026, o preço médio do azeite tunisino caiu para 12,67 dinares/kgem comparação com 13,77 dinares/kg em abril de 2025: um Queda de 8%. Dependendo das categorias, os preços de exportação variaram entre 8,81 e 16,55 dinares/kg.
O cerne do pacote
Apesar dos volumes recordes, Onagri destaca um limite estrutural: oo petróleo embalado ainda representa uma parcela marginalapenas igual a 12,5% dos volumes exportados (era de 11,9% na campanha anterior). O restante 87,5% na verdade ele ainda viaja a granelpenalizando o valor acrescentado.
Em vez disso, um sinal positivo para a qualidade: oazeite extra virgem domina em grande parte as exportações tunisinas, com o83,5% dos volumes globais.
