A Catalunha encerrou a campanha do azeite 2025/2026 com uma produção de cerca de 38.500 toneladas de azeite, mais do dobro da última campanha, num contexto de mercado caracterizado por uma oferta ainda limitada e uma procura dinâmica.
A província de Tarragona continua a ser o principal pólo produtivo da região, com uma previsão de 24.900 toneladas, enquanto Lleida deverá contribuir com cerca de 11.850 toneladas. Além do aumento dos volumes, espera-se uma clara melhoria nos rendimentos, que segundo a Federação das Cooperativas Agrícolas da Catalunha (FCAC) atingirá uma média de 19,23%.
Um elemento-chave continua a ser a ligação entre a campanha de encerramento e a próxima. O bom desempenho das vendas nos últimos meses sugere um nível de stocks particularmente baixo no final da temporada, situação que ajuda a manter os preços estáveis. Segundo a FCAC, não há condição de excesso de oferta e a disponibilidade do produto permanecerá limitada até a chegada dos novos óleos.
No plano internacional, as exportações continuam a apresentar uma dinâmica positiva. Apesar das incertezas associadas às políticas tarifárias dos Estados Unidos, o mercado americano continua a ser um dos principais destinatários do petróleo espanhol, tanto avulso como embalado. De facto, os Estados Unidos representam o segundo maior mercado de exportação depois de Itália, confirmando o seu papel estratégico para o sector.
Segundo Antoni Galceran, chefe do setor oleícola da FCAC, o impacto dos direitos acabou por ser menos severo do que o esperado. As empresas conseguiram adaptar-se através de uma revisão das margens e de uma redistribuição dos custos ao longo da cadeia de abastecimento, evitando repercussões significativas nos fluxos comerciais.
No entanto, a incógnita meteorológica permanece para o futuro próximo. Eventuais períodos de seca, altas temperaturas ou problemas de pega dos frutos poderiam gerar novas tensões nos preços, enquanto colheitas excepcionalmente abundantes teriam o efeito oposto, favorecendo uma moderação nos preços.
