As catástrofes infligiram cerca de 3,26 biliões de dólares em perdas agrícolas em todo o mundo nos últimos 33 anos – uma média de 99 mil milhões de dólares por ano, cerca de 4% do PIB agrícola global – de acordo com um novo relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Impactos das catástrofes na agricultura e na segurança alimentar 2025 destaca como as tecnologias digitais estão a transformar a forma como os agricultores, os governos e as comunidades podem monitorizar os riscos, antecipar os impactos e proteger os meios de subsistência.
O relatório fornece a avaliação global mais abrangente até à data sobre como as catástrofes – desde secas e inundações até pragas marinhas e ondas de calor – estão a perturbar a produção de alimentos, os meios de subsistência e a nutrição. Demonstra também como as inovações digitais estão a mudar os sistemas agroalimentares da gestão reativa de crises para a construção proativa de resiliência baseada em dados.
“As tecnologias digitais já estão a revolucionar a forma como monitorizamos os riscos, fornecemos alertas precoces e apoiamos a tomada de decisões dos agricultores. Desde os 9,1 milhões de agricultores que agora acedem ao seguro paramétrico através de plataformas digitais até às comunidades que utilizam os nossos sistemas de alerta precoce para evacuar 90% das populações em risco antes de ocorrerem catástrofes, estamos a testemunhar uma mudança fundamental da resposta reativa para a redução proativa dos riscos”, disse o Diretor-Geral da FAO, QU Dongyu, no prefácio ao relacionamento.
Pesados custos para a segurança alimentar global
Entre 1991 e 2023, as catástrofes destruíram 4,6 mil milhões de toneladas de cereais, 2,8 mil milhões de toneladas de frutas e vegetais e 900 milhões de toneladas de carne e lacticínios. Estas perdas traduzem-se numa redução diária per capita de 320 quilocalorias – 13-16 por cento das necessidades médias de energia.
A Ásia é responsável pela maior parte das perdas globais, com 47%, totalizando 1,53 biliões de dólares, reflectindo tanto a escala da produção agrícola como a elevada exposição da região a inundações, tempestades e secas.
As Américas são responsáveis por 22% das perdas globais ou 713 mil milhões de dólares, impulsionadas por secas recorrentes, furacões e fenómenos de temperaturas extremas que têm um forte impacto nos grandes sistemas de culturas de produtos de base.
África, embora registe perdas absolutas mais baixas, de 611 mil milhões de dólares, sofre os impactos proporcionais mais elevados, perdendo 7,4% do PIB agrícola devido a catástrofes – o maior fardo relativo de qualquer região. Nas economias onde a agricultura representa uma parte significativa do emprego e do rendimento, estas perdas tiveram consequências graves para a segurança alimentar e a estabilidade rural.
Os Pequenos Estados Insulares em Desenvolvimento (PEID) continuam entre os mais vulneráveis do mundo a catástrofes como ciclones, inundações e subida do nível do mar. Apesar da produção agrícola relativamente pequena, as perdas relacionadas com catástrofes representam uma parte desproporcional do PIB agrícola.
O relatório também conclui que as ondas de calor marinhas causaram perdas de 6,6 mil milhões de dólares entre 1985 e 2022, afetando 15% da pesca mundial. No entanto, as perdas na pesca e na aquicultura permanecem em grande parte invisíveis nas avaliações de catástrofes, apesar de apoiarem os meios de subsistência de 500 milhões de pessoas.