Vinha saudável, uvas de excelente qualidade com potencial para vinhos equilibrados e de grande expressividade. Estas são as premissas com que se apresentam as empresas Montalcino para a colheita de 2025, com início previsto para a maior parte das caves na segunda-feira, 15 de setembro. De acordo com o acompanhamento do consórcio vitivinícola Brunello di Montalcino, as vinhas apresentam um estado sanitário e vegetativo globalmente positivo, com um ligeiro avanço fenológico em relação à média sazonal. Do ponto de vista quantitativo, estima-se que a produção seja ligeiramente inferior à média dos últimos cinco anos.
“As condições para a próxima colheita em Montalcino são positivas, especialmente do ponto de vista qualitativo – comenta o presidente do consórcio vitivinícola Brunello di Montalcino, Giacomo Bartolommei -. Esperamos uma quantidade inferior mas de excelente qualidade.
As principais fases vegetativas da vinha decorreram de forma óptima, incluindo a maturação final das uvas. Não foram registrados danos causados por geadas ou chuvas de primavera, nem quaisquer incidências particulares de adversidades climáticas. A pressão fitossanitária também foi média e sem perdas de produto graças ao acompanhamento constante e preventivo e ao cuidado dos produtores na gestão da vinha.
