Agricultura essencial para reduzir gases de efeito estufa e aquecimento global

Produção sustentável de alimentos, gestão florestal sustentável, gestão de carbono orgânico do solo, conservação de ecossistemas, restauração de terras, redução do desmatamento e da degradação, redução da perda e desperdício de alimentos. De acordo com o relatório do IPCC, estas são as ferramentas para reduzir as emissões de gases com efeito de estufa e, portanto, o aquecimento global, através da gestão dos solos.

Segundo o estudo, algumas medidas têm impacto imediato, enquanto outras levam décadas para alcançar resultados. A conservação de ecossistemas que capturam grandes quantidades de carbono, como pântanos, zonas húmidas, pastagens, mangais e florestas, tem efeito imediato. Em grandes áreas verdes, plantas e árvores capturam dióxido de carbono da atmosfera e armazenam-no em troncos e folhas. Estes então se decompõem no solo e deixam CO2 preso no solo (o chamado carbono orgânico do solo).

Por outro lado, a florestação e a reflorestação, a restauração de ecossistemas com elevada captura de carbono, as atividades agroflorestais e a restauração de solos degradados são medidas de longo prazo.

O aquecimento global causado pelo homem aumentará as secas e as chuvas extremas em todo o mundo, afectando a produção agrícola e a segurança do abastecimento alimentar. Acima de tudo, as populações mais pobres de África e da Ásia pagarão as consequências, com guerras e migrações. Mas o Mediterrâneo também corre um risco elevado de desertificação e incêndios. Isto é previsto pelo relatório “Mudanças climáticas e território” do comitê científico da ONU sobre o clima, o IPCC, divulgado esta manhã. Em Outubro de 2018, o IPCC publicou o famoso relatório climático que alertava que, se o mundo não reduzir imediatamente as emissões de gases com efeito de estufa, o aquecimento global poderá ultrapassar o limiar de +1,5 graus em relação aos níveis pré-industriais já em 2030. O relatório hoje divulgado centra-se na relação entre as alterações climáticas e o território, estudando as consequências do aquecimento na agricultura e nas florestas. Foi elaborado por 66 pesquisadores de todo o mundo, incluindo a italiana Angela Morelli. Mesmo com o aquecimento global 1,5 graus abaixo dos níveis pré-industriais (o objectivo mais ambicioso do Acordo Climático de Paris de 2015), os riscos de escassez de água, incêndios florestais, degradação do permafrost e instabilidade no abastecimento de alimentos são avaliados como “elevados”. Mas se as alterações climáticas atingirem ou ultrapassarem os 2 graus (a meta mínima de Paris), os riscos serão “muito elevados”. À medida que as temperaturas sobem, a frequência, a intensidade e a duração dos eventos relacionados com o calor, incluindo as ondas de calor, continuarão a crescer no século XXI, prevê o estudo. A frequência e a intensidade das secas aumentarão, especialmente na região do Mediterrâneo e na África Austral, tal como os episódios de precipitação extrema. Prevê-se que a estabilidade do abastecimento alimentar diminua à medida que aumentam a magnitude e a frequência dos fenómenos meteorológicos extremos, que perturbam a cadeia alimentar. O aumento dos níveis de CO2 também pode diminuir as qualidades nutricionais das culturas. Nas regiões áridas, as alterações climáticas e a desertificação causarão reduções na produtividade agrícola e pecuária. As áreas tropicais e subtropicais serão as mais vulneráveis. Prevê-se que a Ásia e a África tenham o maior número de pessoas afetadas pelo aumento da desertificação, enquanto a América do Norte, a América do Sul, o Mediterrâneo, a África Austral e a Ásia Central registarão um aumento dos incêndios. As alterações climáticas podem amplificar a migração tanto dentro dos países como entre países. Os fenómenos climáticos extremos podem perturbar as cadeias alimentares, ameaçar os padrões de vida, exacerbar conflitos e forçar as pessoas a migrar. As alterações climáticas também aumentarão os impactos económicos negativos da gestão insustentável da terra.

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